Російські хлібопекарі вирішили заощаджувати на хлібі

При цьому експерти вважають, що закон на боці виробників.

Як повідомляють росЗМІ, росіяни почали помічати, що хліб "стиснувся". При цьому всі вироби хлібобулочні відрізняються від заявлених на упаковці, хоча ціни зросли.

Крім зміни ваги продукції, виробники також йдуть і на інші хитрощі. Зокрема, використовують борошно другого сорту та збільшують асортимент дрібних хлібобулочних виробів вагою до 300 грамів. Також мережеві магазини стали виключати з продажу порівняно дорогі чіабатту та заварний хліб.

За даними видання, недовага відзначається у Комсомольську-на-Амурі, Тульській області, Башкирії. У деяких магазинах цих регіонів хліб виявився на 50-70 грамів легшим. Причому йдеться як про вироби в упаковці, так і без неї.

Як розповіла гендиректор з якості Тульського хлібокомбінату Маріанна Дубцова, норми, встановлені ГОСТами на хліб та хлібобулочні вироби, допускають значні відхилення за вагою. Отже заявлена вага булки в 350 грамів може за фактом цілком законно виявитися 310 грамами.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Несподівані наслідки: у Росії вважають, що західні санкції спровокують різке зростання корупції

Раніше російський мільярдер Олег Дерипаска розповів, скільки Росії знадобиться років для відновлення економіки після скасування санкцій. На його думку, потрібно 10 років, щоб дійти рівня 2007 року.