Різдво в Україні: скільки доведеться витратити, щоб приготувати святкову кутю

Цього року Україна святкує Різдво за новим календарем (25 грудня), проте за старими традиціями – святковий стіл на 12 страв. Однак цьогоріч приготувати кутю коштуватиме немало, пише 24 канал.

Орієнтовно 250 грамів куті обійдеться у майже 44 гривні. При цьому найбільше доведеться заплатити за додатки до страви, зокрема:

• родзинки 200 грамів – від 30 до 60 гривень залежно від виду,
• 150 грамів цукатів – в середньому від 24 до 54 гривень,
• горіхи – десь до 60 гривень,
• найдешевший мак коштуватиме 25,6 гривні, а дорожчий – до 76 гривень,
• мед у страві коштуватиме найбільше – банка коштуватиме від 150 до 270 гривень залежно від виробника.

Отже, цінові межі для приготування куті коливатиметься від 300 до понад 500 гривень (залежить від вартості продуктів, які оберете).

Водночас Інститут аграрної економіки оцінив вартість куті в рази менше. Йдеться про середню ціну станом на середину грудня – 103,71 гривні за 950 грамів куті. Найдорожчими інгредієнтами страви цьогоріч стануть:

• мак – 43 гривень за 200 грамів,
• волоські чищені горіхи – 24 гривень,
• родзинки – 17,5 гривні за 100 грамів,
• основна складова куті – крупа пшенична з твердої пшениці – коштуватиме 9,6 гривні за 400 грамів,
• мед обійдеться в 8 гривень за 100 грамів,
• цукор (50 грамів) за 1,61 гривні.

Крім того, не варто забувати за традиційний узвар з сушених яблук, груш і чорносливу, вартість якого становитиме 66 гривень.

Повідомлялось, що в Україні бажаючих ходити по магазинах для купівлі подарунків на Різдво поменшало – частка таких знизилась з попереднього року на 2% – з 61% до 59%. Опитані розповіли, що мають намір йти на шопінг у період з 1 по 24 грудня. Цікаво, що торік покупки відкладали на другу половину грудня.