Через відключення світла: експерти назвали ще один продукт, який може подорожчати

Через ракетні удари Росії, в Україні можуть подорожчати яйця і курятина. Через перебої в електропостачанні, виробники вимушені зменшувати виробництва та купувати генератори.
Але це не єдині продукти, які можуть зрости в ціні.

ВАС ЗАЦІКАВИТЬ

Зростання цін: які продукти можуть подорожчати перед Новим роком

Відключення світла на хлібозаводах також викликає масу проблем, оскільки приготування випічки – процес не швидкий, і його не можна підлаштувати під відключення електроенергії, пише Agronews.
 З цієї причини на виробництві щодня з’являється багато браку і виробники змушені скорочувати асортимент.

В асоціації пекарів України спрогнозували, що хліб подорожчає приблизно на 5%. Наприкінці грудня вартість пшеничного хліба вагою 650 грамів підвищилася до 32,08 грн. У той час як у листопаді його реалізували за 31,37 грн. Подорожчав і 600-грамовий нарізний пшеничний хліб. За останній місяць ціна його підвищилася з 32,60 до 33,39 грн.

Також останнім часом більшість борошномельних підприємств підвищили закупівельні ціни на продовольчу пшеницю, що може привести к новому стрибку цін на хліб.

Експерти назвали ключові фактори зростання ціни на зерно:

• недостатня кількість зернової пропозиції на тлі стримування продажів аграріями;
• висока конкуренція між покупцями;
• перспективи скорочення посівних площ в новому сезоні.

Також зберігаються труднощі з реалізацією борошна на тлі незначного попиту, що стримує ще більш активне подорожчання зерна.

Наприкінці грудня ціни попиту на пшеницю другого і третього класу коливаються в ціновому коридорі 6,2 тис. – 7,1 тис. грн/т і 6,1 тис. – 7 тис. грн/т відповідно. Показники перевищують ціни на попередньому тижні на 100-200 грн/т.

Нагадаємо, експерти розповіли, як можуть змінитися ціни на продукти, пальне та комуналку у 2023 році.