МАГАТЭ проведет в Вене большой симпозиум по безопасности и контролю пищевых продуктов

Поделиться
МАГАТЭ проведет в Вене большой симпозиум по безопасности и контролю пищевых продуктов © freepik/freepik
Опасная и некачественная пища представляет угрозу для здоровья человека.

Международный симпозиум по безопасности и контролю пищевых продуктов состоится в штаб-квартире МАГАТЭ в Вене с 27 по 30 мая, сообщили на сайте организации. Мероприятие, организованное МАГАТЭ и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), соберет около 500 участников из 112 стран мира. Ядерные и изотопные методы играют важную роль в лабораторных услугах по обеспечению потребления безопасной и качественной пищи, способствуют уменьшению потерь после сбора урожая, а также помогают контролировать вредителей и болезней, препятствующих экспорту.

Ежегодно регистрируется около 600 миллионов случаев пищевых заболеваний, опасная и некачественная пища представляет угрозу для здоровья человека.

Совместный центр ФАО/МАГАТЭ ядерных технологий в пищевой промышленности и сельском хозяйстве и его Лаборатория сельского хозяйства и биотехнологий ежегодно поддерживают прикладные исследования через более 25 скоординированных исследовательских проектов, содействуя сотрудничеству между 400 международными и национальными исследовательскими учреждениями и экспериментальными станциями.

На симпозиуме обсудят следующие темы:

  • подлинность пищевых продуктов и борьба с мошенничеством на пищевых продуктах;
  • пищевое и фитосанитарное облучение;
  • химические остатки и загрязнители в продуктах питания и кормах;
  • подготовка и реагирование на чрезвычайные ситуации и инциденты, влияющие на поставку продовольствия: выявление и характеристика патогенов в продуктах питания;
  • установление стандартов и оценка рисков;
  • Единое здоровье – целостный подход к здоровью людей, животных и окружающей среды.

На симпозиуме также будет обсуждаться инициатива Atoms4Food, которая повышает продовольственную безопасность и борется с голодом. С 2020 года количество голодающих возросло более чем вдвое. В докладе о состоянии продовольственной безопасности и питания в мире (SOFI) говорится, что в 2022 году от 691 до 783 миллионов человек во всем мире испытывали голод.

Ранее мы писали о том, что 54 делегации в Международном агентстве по атомной энергии (МАГАТЭ) поддержали подготовленное Украиной заявление об угрозах ядерной и радиационной безопасности, которые создает Россия.

Поделиться
Заметили ошибку?

Пожалуйста, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter или Отправить ошибку

Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Текст содержит недопустимые символы
Осталось символов: 2000
Пожалуйста выберите один или несколько пунктов (до 3 шт.) которые по Вашему мнению определяет этот комментарий.
Пожалуйста выберите один или больше пунктов
Нецензурная лексика, ругань Флуд Нарушение действующего законодательства Украины Оскорбление участников дискуссии Реклама Разжигание розни Признаки троллинга и провокации Другая причина Отмена Отправить жалобу ОК
Оставайтесь в курсе последних событий!
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Следить в Телеграмме