В Минагрополитики прогнозируют снижение цен в Украине уже через месяц

Ценные цены на овощи в Украине являются следствием простых законов рынка, и подорожание произошло не только в Украине. Продукты подешевеют примерно со второй половины мая, заявил в интервью "Главкому" министр агрополитики и продовольствия Николай Сольский.

"Когда появятся новые овощи в Европе и в Украине, тогда они постепенно дешевеют на полках. Это произойдет где-то со второй половины мая", - отметил министр.

По его словам, сейчас на рынок влияют совсем другие тенденции.

"Это связано с тем, что сейчас на рынке мало тех же томатов, на улице снег. В конце сезона всегда меньше овощей, чем в начале, а свежих еще не появилось. Логистика в Украине дорогая", – отметил министр.

Кроме того, в этом году были и нестандартные ситуации, связанные с Турцией – крупнейшим поставщиком томатов в Европу. После землетрясений Турция имела определенный период запрета на экспорт овощей, пока они не разобрались, что делать дальше. Все это вместе влияет на цены.

"Более того скажу: в принципе, всегда так было, есть и будет не только у нас, но и в других странах. А мы каждый год в конце зимы – в начале весны удивляемся, почему овощи дорожают. Просто есть определенные законы рынка", – прокомментировал чиновник.

Относительно "золотых" цен на морковь и лук, Сольский объяснил, что у моркови и лука такая же участь, как у гречихи. Когда цена высокая, все начинают их сеять. Когда цена проваливается, все прекращают сеять. Из-за того, что наблюдается дефицит, цена снова взлетает. И вот такие качели с этими продуктами постоянно проходят, и не только в Украине. На нынешнюю цену лука повлияло и то, что много его было потеряно в Херсоне и Николаеве.

"Равноценной замены им пока нет", - отметил Сольский.

Напомним, что мировые цены на продовольствие падают 12-й месяц подряд. Об этом идет речь в новом отчете Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (ФАО).

В марте 2023 года Индекс продовольственных цен ФАО составил 126,9 пункта, что на 2,1 процента ниже уровня прошлого месяца и на 20,5 процента ниже его пикового показателя, которого он достиг в марте 2022 года. Это происходит под влиянием совокупности таких факторов как большие объемы предложения, вялый импортный спрос и продолжение действия Черноморской зерновой инициативы.

"На глобальном уровне цены упали, однако на внутренних рынках они по-прежнему очень высоки и продолжают расти, что создает дополнительные проблемы в плане продовольственной безопасности. Это замечание особенно справедливо в отношении развивающихся стран – чистых импортеров продовольствия, причем ситуацию усугубляет снижение курса их валют по отношению к доллару США или евро, а также растущая долговая задолженность", – отмечают в ФАО.