НАМ ГОТОВЯТ НОВОЕ БЛЮДО: БУТЕРБРОД ВПРИГЛЯДКУ

В результате сокращения закупок скота и птицы в этом году по сравнению с прошлым снизились объемы производства мяса и субпродуктов первой категории на 175,4 тыс. тонн (20,1 %), а по хозяйствам Укрптицепрома - на 72%. Сократилось также производство колбасных изделий, на 34 тыс. тонн (на 12,8%).

Отрицательно сказалось на производстве молочных продуктов сокращение закупок молока на 18 процентов. Производство сливочного масла за десять месяцев текущего года составило 171,1 тыс. тонн (82,8 % к аналогичному периоду 1993 года).

Из-за низкой покупательной способности населения уменьшилось производство продукции из цельного молока на 449,1 тыс. тонн (на 25,6 %).

Производство муки сократилось на 638,3 тыс. тонн (на 15,1 %), круп - на 62,7 тыс. тонн (на 15,2 %), макаронных изделий - на 65,1 тыс. тонн (на 8,9 %).

Из-за сложного финансового положения консервных предприятий производство консервов снизилось на 409,2 млн. условных банок (на 46,2 %).

Не улучшилось положение в винодельной отрасли. Большинство предприятий, по мнению специалистов Минсельхозпрода, оказались на черте банкротства из-за взаимных неплатежей, разрыва производственных связей, поэтому вынуждены сокращать объемы производства.

ИМПОРТИРОВАТЬ ЗЕРНО НЕ БУДЕМ. ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ, В ЭТОМ ГОДУ

По предварительным подсчетам специалистов Министерства сельского хозяйства и продовольствия Украины, валовый сбор зерна, в том числе кукурузы, в республике должен составить 37,7 млн. тонн, что на 6,4 млн. тонн меньше запланированного. Из них 35 млн. тонн должно поступить из общественного сектора вместо 40,7 млн. тонн планировавшихся. Средняя урожайность зерновых составит 28,6 центнера с гектара.

Несмотря на невысокие показатели, сказал в интервью агентству «Интерфакс-Украина» начальник управления земледелия, производства зерна и охраны окружающей среды Минсельхозпрода Виктор Глуздеев, Украина в этом году не будет импортировать зерно, так как способна удовлетворить внутренние потребности.

Нынче в хозяйствах республики идет посев озимых. По данным Минстата, уже посеяно 7,1 млн. га (79,7 % к плану) озимых, в том числе на зерно - 6,2 млн. га (75%).