В России борщ подорожал почти на 50 % за год - WSJ

30 апреля, 2015, 20:03 Распечатать

Продовольственная инфляция в России становится для ее граждан очевидной.

Россияне страдают от продовольственной инфляции

Россияне узнают о реальной инфляции в стране по цене на ингредиенты на одно из самых популярных блюд кухни – борщ, пишет The Wall Street Journal.

Издание подсчитало, насколько в России в связи с инфляцией подорожал борщ.

Пенсионер, журналист из Сибири документирует изменения стоимости ингредиентов борща, чтобы увидеть, насколько выросли цены на продовольствие в стране.

Как рассказывает автор статьи, учительница на пенсии Наталья Атучина покупала в прошлом году продукты для приготовления борща в своем родном городе Омске и тратила при этом на ингредиенты на местных рынках около 165 рублей ($ 3.20). В апреле текущего года весь этот набор продуктов стоит почти 247 рублей.

Ее муж Сергей Комаровский разработал свой ориентир в ценах и назвал его "Индекс борща". Так супруги отслеживают расходы на питание в их сибирском городе. С прошлого года цена на борщ возросла на 49,5%, что свидетельствует о реальной инфляции в России.

"Борщ является очень объективным показателем", - говорит Комаровский.

Россия подверглась самой "суровой" месячной инфляции за последние 13 лет в марте. Девальвация рубля, запрет импорта, все эти факторы сыграли свою роль. В целом, уровень инфляции поднялся до 16,9% по сравнению с годом ранее, как свидетельствует госстатистика РФ.

В большинстве случаев инфляция сказалась на цене продуктов для конечного потребителя в России, в том числе на ингредиентах для борща. Продовольственная инфляция выросла на 23% в марте по сравнению с предыдущим годом, на 38% - на фрукты и овощи.

"Цены выросли резко в результате девальвации рубля", - говорит Юлия Баскакова, общественно-политический исследователь.

Запрет Кремля на импорт продовольствия добавил 2,5 процентных пункта в общий уровень инфляции в России в феврале, по данным Министерства экономического развития.

Цена российского производства шоколада, например, выросла на 38% в прошлом году, поскольку в продукте есть импортные ингредиенты, добавки, такие как сушеные фрукты и орехи, которые попали под эмбарго.

Даже основные продукты, сделанные или выращенные в России, подорожали. Ведь стоимость импортируемых семян, химикатов, удобрений и оборудования выросла, а рубль опустился. Производители начали поднимать свои цены на фоне удорожания других продуктов.

В Москве экономисты прогнозируют всплеск цен до определенного пика, после этот процесс замедлится пик и скоро замедлится. Еженедельный показатель инфляции замедлился. Цены на продукты питания, однако, скорее всего, останутся высокими.

"Вопрос в том, будут ли люди продолжать игнорировать все это, или начнет накапливаться недовольство",-  говорит русский политолог Михаил Виноградов.

Пока что Федеральная антимонопольная служба поддержала инициативу крупнейших продуктовых ритейлеров России и ограничивает рост цен на "социально значимые" продукты в течение двух месяцев. 

Читайте также: За прошлый год россияне вывезли за рубеж $ 10 млрд сбережений – Gazeta Wyborcza

Как ранее писало издание The Economist, Россия надеется пережить кризис, но вряд ли получитсяИздание отмечает, что РФ для восстановления ее экономики остро нуждается в структурных реформах, но их проведение вряд ли состоится.

Оставайтесь в курсе последних событий! Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Заметили ошибку?
Пожалуйста, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Добавить комментарий
Осталось символов: 2000
Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность комментировать материалы
Всего комментариев: 0
Выпуск №48, 15 декабря-20 декабря Архив номеров | Содержание номера < >