Ежегодно весной иудеи отмечают Песах. Часто в народе его еще называют «еврейской Пасхой», но на самом деле у этих праздников нет ничего общего. Фиксированной даты у празднования нет, она меняется ежегодно.
Когда Песах в 2023 году
По еврейскому календарю, Песах отмечают на 14 день месяца Нисан. Это первый месяц года, который приходится примерно на март-апрель григорианского летоисчисления. Праздник отмечают семь дней в Израиле и восемь – за его пределами.
В 2023 года празднование начнется 6 апреля и будет длится до 12 апреля в Израиле и 13 – за его пределами. Стоит отметить, что сутки в еврейском календаре начинаются с вечера предыдущего дня, поэтому праздновать Песах начнут вечером 5 апреля.
История праздника
Название «Песах» происходит от слова «пасах», которое означает «прошел, миновал». Этот праздник посвящен истории исхода евреев из Египта и ветхозаветным 10 карам.
После того, как фараон отказался по просьбе Моисея отпустить евреев из рабства, на Египет обрушились 10 кар. Последней из них стала смерть всех первенцев в каждом доме.
Накануне Бог велел евреям зарезать ягнят, зажарить мясо, а кровью жертвенных животных обозначить свои дома. Ночью ангел смерти «прошел мимо» домов евреев, а в других домах погибли все первенцы. Умер и сын фараона.
После этого фараон решил отпустить евреев и 600 тысяч иудеев покинули Египте. Но после фараон передумал и отправил за евреями погоню. Красное море расступилось перед Моисеем и его людьми, но сомкнулось перед египтянами, которые не смогли преследовать этот народ.
Что нельзя делать в Песах
Считается, что в праздник нельзя есть и даже держать в доме хамец – блюда из муки, приготовленные путем брожения. Этот запрет Тора объясняет тем, что во время исхода из Египта евреи не могли ждать, пока подойдет тесто, поэтому ели пресную мацу.
В первый и последний день празднования нельзя работать.
Традиции празднования
Особое место в праздновании отведено седеру – традиционному семейному ужину, во время которого читают молитвы и благоговения. За ним следуют пять будней праздника, в последний выходной Песаха в синагоге проходит церемония «разделения вод» в память о том, как во время исхода из Египта перед евреями разделилось море.
На седер евреи собираются после захода солнца 14 дня месяца Нисана. На ужин также приглашают нуждающихся и тех, кто по каким-то причинам не может провести Песах со своими родными.
Перед ужином принято зажигать свечи, а еду подавать в специальной тарелке. Традиционные праздничные блюда: маца – пресный "хлеб бедности", который ели евреи в Египте, марор – горькая зелень, символ горечи рабства, бейца – вареные яйца, символ жизни, харосет – тертые яблоки, смешанные с финиками и орехами, символ глины, из которой евреи делали кирпичи в рабстве, зроа – жареный кусок баранины, который не едят, – символ жертвоприношения в Египте, вино (для детей – виноградный сок) – каждому участнику полагается выпить по четыре бокала, а пятый оставляют нетронутым для пророка Элияха, подсоленная вода – символ слез рабства.
На седер подают и другие праздничные блюда, среди которых фаршированная рыба, тушенный батат, курица в медовом соусе.