Быстро и вкусно: рецепты праздничных бутербродов для новогоднего стола

Постоянные ракетные удары и атаки дронов со стороны России вынуждают украинцев жить условиях постоянного отключения света. Чтобы враг не смог испортить праздник, лучше заранее сохранить рецепты бутербродов, которые можно приготовить без света, пишет «УНИАН».

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Празднично и экономно: пять бюджетных рецептов для новогоднего стола

Полосатые бутерброды

• хлеб - 8 кусочков;
• маслины - 1 упаковка;
• сыр - 100 г;
• морковь - 3 шт.;
• яйца - 3 шт.;
• чеснок;
• майонез.

Возьмите отварные яйца и морковь. Затем натрите на терке чеснок и сыр, соедините их с майонезом и желтками, приправьте и перемешайте. Получившуюся смесь нанесите на кусочки хлеба.

Для украшения нарежьте маслины маленькими кусочками, а затем мелко натрите белки и морковь. Выложите получившиеся смеси полосками на бутерброд.

Бутерброды «Елочки»

• хлеб - 250 г;
• огурец - 1 шт.;
• плавленый сыр - 150 г;
• яйца - 2 шт.;
• горчица;
• майонез.

Отварные яйца и сыр натрите на терке и перемешайте. В салатницу добавьте майонез и горчицу, снова перемешайте. Затем вырежьте ножом из ломтиков хлеба треугольники и смажьте их получившейся массой. Нарежьте огурец тонкими половинками кружочков и выложите их срезом вниз, имитируя ветви елки. Получившееся "дерево" можно украсить красной икрой, а также кружочками сыра или помидора.

Бутерброды с сыром и ветчиной

• багет - 24 ломтика;
• оливковое масло;
• сыр бри - 300 г;
• ветчина - 24 кусочка;
• горчица.

Смажьте кусочки багета оливковым маслом и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку. Через 10-15 минут достаньте и дайте им остыть. Затем нанесите на них сыр бри и выложите ветчину. Намажьте сверху горчицу по вкусу. Эти бутерброды можно украсить любой зеленью, которая вам нравится.

Бутерброды с колбасой на праздничный стол

• хлеб;
• салями - 100 гр.;
• огурец - 1 шт.;
• сливочное масло - 100 гр.;
• маринованные шампиньоны - 30 гр.;
• укроп.

Намажьте сливочное масло на хлеб, сверху положите нарезанную салями. Грибы порежьте тонкими пластинками и выложите на колбасу. Возле салями выложите брусочки из огурца. Сверху бутерброды можно посыпать петрушкой или укропом.

Бутерброды с крабовым салатом

• багет или обычный хлеб - 1 шт.;
• крабовые палочки - 150 г;
• огурец - 70 г;
• плавленый сыр - 100 г;
• укроп;
• майонез.

Нарежьте крабовые палочки и огурцы небольшими кубиками, сыр потрите на терке, а укроп порубите ножом. Перемешайте все, полив майонезом. Чтобы хлеб не проседал под салатом, его можно подсушить в духовке или на гриле. После этого выложите получившуюся смесь на ломтики.

Бутерброды со шпротами  

• хлеб;
• чеснок;
• шпроты консервированные - 1 банка;
• помидоры черри - 5 шт.;
• майонез;
• петрушка.

Смешайте измельченный чеснок с майонезом. Полученную массу нанесите на хлеб, посыпьте сверху петрушкой. Выложите на хлеб шпроты и украсьте бутерброды нарезанными тонкими кружочками помидорами.

Напомним, сколько будут отдыхать украинцы на новогодние праздники в этом году.