Археологи нашли в Израиле огромную 1500-летнюю винодельню — видео

Это самая большая найденная винодельня византийской эпохи, говорят археологи

В Израиле археологи откопали древний винодельческий комплекс, которому примерно 1500 лет, передает Associated Press.

Найденный в центре города Явнэ комплекс включает пять прессов для вин, склады, печи для производства глиняных емкостей и десятки тысяч осколков и банок.

Предприятие могло производить около 2 миллионов литров вина в год.

Джон Селигман, один из директоров раскопок, сказал, что вино, произведенное в этом районе, был известно как вино «Газа» и экспортировалось по всему региону.

«Это было престижное, легкое белое вино, и его везли во многие страны Средиземноморья, включая Египет, Турцию, Грецию и, возможно, южную Италию», - сказал он.

Селигман подчеркнул, что в древности вино было не только важным экспортом и источником наслаждения, но и одним из основных продуктов питания.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Археологи нашли древнейшие свидетельства употребления табака

В сентябре в Херсонской области Украины археологи обнаружили печь времен начала существования Киевской Руси: 1000 лет назад эту печь использовали местные рыбаки для приготовления пищи.