В этом году из-за войны, которую начала Россия, в Украине значительно выросли цены на молоко. Это произошло из-за уменьшения объемов производства. По мнению экспертов, причина заключается в том, что около трети промышленного молока и промышленного стада коров приходится на регионы, где проходили боевые действия.
Как сообщили в Союзе молочных предприятий Украины, в настоящее время добавились проблемы, связанные с повреждением энергетической инфраструктуры, пишет agronews.ua.
Они напомнили, что молоко – скоропортящийся продукт, и поэтому любой перерыв в электропитании приводит к большим потерям и влечет отказ приема сырья. А это значит, что возникает угроза продовольственной безопасности. Молочные компании ищут выход и готовы самостоятельно покупать электрогенераторы, но это дорого даже для успешных заводов.
В Союзе обратились к правительству с просьбой освободить операции по ввозу этих установок в Украину от взыскания НДС, чтобы облегчить финансовую нагрузку переработчиков, вынужденных сами беспокоиться о бесперебойной работе своих предприятий и находить средства на обеспечение производства электроэнергией.
Также сейчас растут цены на сырье в стране, когда в ЕС началось их снижение. Таким образом, исчезло ценовое преимущество украинских экспортеров молочной продукции, которое позволило молочной отрасли выдержать экономическое давление, не сворачивать производство и сохранить поголовье.
По словам представителей молочной отрасли, ситуация сейчас развивается так, что внутреннему рынку вновь грозит засилье импорта, что заставит отечественные заводы сокращать производство, которое и так сократилось из-за падения потребительского спроса в результате массовой миграции и падения покупательной способности наших граждан.