Запас прошлогодних яблок почти исчерпан: может ли быть дефицит

В хранилищах почти закончился запас яблок, поскольку объем заделки этого фрукта был рекордно низким. Цены на яблоки сейчас не могут быть низкими и будут оставаться такими до нового урожая. Об этом сообщил руководитель компании USPA Fruit Владимир Гуржий, пишет издание Аgronews.

Гуржий отметил, что производители осенью 2022 предупреждали, что весной и в начале лета будут проблемы с насыщением рынка яблоками. Уже тогда они видели, что объем яблок, заложенных на зимнее хранение, не удовлетворит внутренний спрос.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Сезон абрикосов стартовал: каким будет урожай в Украине

«От опытных и мной уважаемых производителей я слышал о таких прогнозах еще осенью 2022 года. Тенденции уже тогда были очевидны, основываясь на уровне закладки яблок на длительное хранение. Весной даже экспортные сорта продавались отлично и в Украине!», – сказал он.

Эксперт пояснил, что весной запасы яблок в хранилищах начали катастрофически быстро заканчиваться, а затем выросли вверх цены на этот фрукт в торговой сети. Цены на яблоки выросли втрое, а кое-где и в четыре раза.

«Продается все: любого сорта, калибра и качества. В связи с ростом отпускных цен в 2-3 раза, что обусловлено рекордно низкими остатками, основным сегментом сбыта яблок является продажа на внутреннем рынке торговым сетям, которые предложат самые выгодные условия», – резюмировал Гуржий.

Такая тенденция будет сохраняться до нового урожая. Но к тому времени все запасы из хранилищ распродаются, и яблочные полки опустеют.

Ранее эксперты рассказали, что происходит на рынке черешни и следует ли ожидать дальнейшего снижения цен.