В Украине подорожал один из салатных овощей

В Украине начали расти отпускные цены на огурцы. Это связано с сокращением предложения огурца на рынке из-за неблагоприятных погодных условий. Спрос на эти овощи удерживается на достаточно высоком уровне. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

В Украине подешевел один из овощей борщевого набора

Так, по состоянию на 26 июля украинские тепличные комбинаты вели реализацию огурцов не дешевле 25-45 грн/кг ($0,60-1,08/кг), что в среднем на 19% дороже, чем в конце прошлой недели.

Участники рынка такую ситуацию связывают с межсезонным сокращением предложения данной продукции, поскольку многие стационарные комбинаты уже завершили уборку урожая огурца первого оборота, тогда как к новому обороту планируют приступить только во второй половине августа.

"Те же компании, которые продолжают реализовывать, практически ежедневно повышают цены, ссылаясь на достаточно активные темпы сбыта. Поддержку цен в сегменте тепличного огурца также оказывает и ограниченное предложение продукции открытого грунта", - говорится в сообщении.

Аналитики добавили, что сейчас огурцы в Украине стоят в среднем на 24% дешевле, чем в аналогичный период 2024 года. Производители не исключают, что при улучшении погодных условий ситуация на рынке может кардинально измениться.

Ранее эксперт "Экономического дискуссионного клуба" Олег Пендзин рассказал, что в Украине дешевые продукты выросли в цене больше, чем дорогие.