В Йемене фермеры выращивают все больше наркотиков вместо других агрокультур, усугубляя продовольственный кризис

Фермеры в Йемене, где достаточно засушливый климат, истощают и так небольшие объемы почвы для выращивания наркотического вещества под названием «кат», передает Reuters.

Растение «кат» распространено в районах Сомалийского и Аравийского полуостровов: там его жевание является социальным обычаем на протяжении тысяч лет. В 1980 году ВОЗ признала кат наркотиком, который может привести к психологической зависимости.

Жевать палач — это национальное развлечение в Йемене, а спрос на него — одна из немногих стабильных вещей в стране, которую семь лет разрывает война, разрушая экономику и вызывая гуманитарный кризис, в результате которого миллионы людей в стране голодают.

Кат может предоставлять втрое больший доход, чем любая другая агрокультура, но стабильный денежный поток имеет высокую цену: горькое по вкусу растение нуждается в глубоком орошении и непропорциональном использовании воды, что обостряет проблему нехватки воды в Йемене.

Водная инфраструктура Йемена значительно пострадала в результате боевых действий, что оставило миллионы людей без безопасной питьевой воды и воды для выращивания сельскохозяйственных культур. Традиционная террасная система земледелия, которая использовалась как источник пищи и средств к существованию в засушливой и горной стране Аравийского полуострова, пришла в упадок.

Фермеры в Аль-Хавере и Байт-аль-Дхафиф, деревнях за пределами столицы Саны, где выращивали фрукты и зерновые культуры, теперь сажают кат на новых террасах, построенных из почвы, выкопанной из полей внизу, оставляя позади пустырь огромных ям.

На фоне неопределенности войны выращивание ката имеет преимущества, поскольку для получения урожая требуется всего несколько месяцев. Плодовые деревья начинают плодоносить только спустя несколько лет. Урожай ката собирают несколько раз в год, а фруктов – раз в год.

Из-за изменения климата йеменские фермеры все меньше надеются на осадки. Водоносный горизонт бассейна Саны быстро истощается, а фермеры в Аль-Хавере говорят, что они бурят 550 метров, чтобы достичь грунтовых вод, в Бейт-эль-Дафифе – до 1000 метров.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

В Кении из-за засухи погибли сотни слонов, зебр и других травоядных

За последние несколько лет в Йемене наблюдались засухи, которые чередовались с сильными дождями, что приводило к внезапным наводнениям, которые не пополняли водоносные горизонты.

В одном недавнем отчете прогнозируется, что температура в Восточном Средиземноморье и Ближнем Востоке будет расти почти вдвое быстрее, чем в среднем по всему миру, с общим потеплением до 5 градусов Цельсия или более до конца века. Отчет, подготовленный Институтом Кипра, должен быть представлен на климатическом саммите COP27.

Как сельское хозяйство влияет на климат и почему вскоре от этого пострадает, объясняет Анна Даниляк в статье «Агропроизводство vs изменение климата: кто кого?!»