Цены снизились: в Украине подешевел один из овощей борщевого набора

В Украине на этой неделе наблюдается тенденция снижения цен на капусту. Производители связывают такую ситуацию с наличием избытка продукции на рынке, причем значительную часть предложения составляет капуста среднепоздних сортов, которая не пригодна для закладки на хранение. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цены на картофель: следует ли ждать подорожания

Так, по состоянию на 9 октября, цены на белокочанную капусту у производителей составляют от 5 до 10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), что в среднем на 16% дешевле, чем в конце прошлой недели.

Аналитики отметили, что в большинстве хозяйств все еще продолжаются активные уборочные работы, в результате чего предложение на рынке растет.

"В то же время спрос на эту продукцию остается крайне низким. Компании и розничные сети готовы вести закупки исключительно мелким оптом, ссылаясь на очень ограниченный срок реализации, поскольку большинство фермеров предлагают к продаже капусту невысокого качества", - говорится в сообщении.

Аналитики добавили, что сейчас цены на белокочанную капусту в Украине уже в среднем на 66% ниже, чем за аналогичный период 2024 года. Но участники рынка не исключают, что цена на эту продукцию будет снижаться и в дальнейшем, поскольку многие хозяйства благодаря улучшению погодных условий активно ведут сбор урожая. Поэтому постепенный рост поставок капусты на рынок будет вынуждать аграриев и в дальнейшем снижать цены, если ситуация с темпами сбыта не изменится.

Напомним, что ранее в Украине снизилась цена на лук.