В Украине отпускные цены на картофель продолжают расти. Это связано с общим сокращением предложения картофеля в местных хозяйствах. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Эксперты отметили, что за первую неделю текущего года цена на картофель повысилась до 15-20 грн/кг ($0,39-0,52/кг), что в среднем на 11% дороже, чем в конце 2023 года.
Аналитики объяснили, что главной причиной очередного подорожания в этом сегменте стало общее сокращение предложения картофеля в местных хозяйствах. Так, многие украинские производители, не имеющие мощностей для длительного хранения, завершили продажи картофеля еще в первой половине текущего сезона.
По словам аналитиков, представители оптовых компаний жалуются на отсутствие необходимых объемов качественного картофеля в местных хозяйствах.
«Фермеры, в свою очередь, связывают проблемы качества картофеля с неблагоприятными погодными условиями в период уборки: длительные дожди отрицательно сказались не только на товарном виде картофеля, но и на его лежкости», – говорится в сообщении.
Производители отметили, что посадочный материал, используемый в 2023 году, оставлял желать лучшего.
Эксперты отметили, что отпускные цены на картофель в Украине сейчас в среднем в 3,9 раза выше, чем в начале января прошлого года. Многие игроки рынка уверены, что уже в ближайшее время темпы подорожания этого овоща заметно ускорятся, «подогретые» информацией о возможной нехватке качественного картофеля на украинском рынке.
Ранее мы писали, что в Украине наблюдается рост цен на морковь.