Цены на овощи: эксперт объяснил, почему они растут

Из-за полномасштабного вторжения РФ, в Украине растут цены на продукты. В частности, подорожали популярные овощи. Исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин рассказал изданию «Фокус», что повлияло на повышение цен.

Пендзин пояснил, что ситуация с ростом стоимости стратегических овощей имеет те же причины, что и с молочным сырьем. Он добавил, что цены на овощи выросли по-разному.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Цены снижаются: в Украине подешевел один из овощей борщового набора

«Картофель вырос почти в три раза. Почему? Кто у нас производит на сегодняшний день 90% картофеля, что мы едим? Домохозяйства населения. Картофель вырос, он есть в погребах, но для того, чтобы его вывезти на базар, нужны рабочие руки. Чтобы ее передать в торговые сети, нужны рабочие руки. Их меньше. И тут произошла проблема, действительно, картофель вырос в цене. Я думаю, что рост ее цены сейчас немного остановился — достиг своего пика, но все равно, она по отношению к 2-х месячному периоду показала существенный рост: стоила 12 грн за кг, а сейчас – под 30 грн за кг», – подчеркнул эксперт.

Рост цены на импортные овощи произошел из-за подорожания логистики в результате блокирования польской границы, а также из-за девальвации гривны, поскольку импортные товары закупают за иностранную валюту.

Так, индекс потребительских цен на фрукты и овощи в феврале 2024 года составил 105,06%. По сравнению с январем, фрукты и овощи подорожали в среднем на 5,06%.

В Украине продолжает расти экспорт лука, но цены на него остаются стабильными. Ранее аналитики рассказали, как это может повлиять на запасы и цены на лук.