В Украине резко выросла цена на клубнику. К такой ситуации привела прохладная погода в основных регионах выращивания этой ягоды. Это позволило местным садоводам повысить цены на клубнику. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Участники рынка отметили, что предложение клубники из местных хозяйств пока очень малообъемно. Это позволяет производителям в Украине продавать эту ягоду по достаточно высоким ценам.
Так, по состоянию на 23 мая, качественную клубнику на рынке предлагали к продаже по 65-100 грн/кг ($1,63-2,51/кг), что в среднем на 27% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Аналитики добавили, что сейчас цена на клубнику в Украине в среднем на 23% выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Операторы рынка отметили, что, вероятно, с увеличением предложения клубники из местных хозяйств цена на нее будет снижаться. Также давление на рынок оказывают стабильные поставки более дешевой импортной клубники.
Ранее мы писали, как в Украине за два года полномасштабной войны изменился объем производства фруктов.