Проблемы с электроснабжением дестабилизируют работу производителей пищевой продукции и влияют на ее цену. По данным сайта Минфин, цены на говядину, курятину и свинину частично выросли по сравнению с прошлым месяцем.
К примеру, средняя цена на говяжий гуляш поднялась за месяц с 237,22 грн/кг до 238,31 грн/кг. Цена на него в супермаркетах колеблется от 177,95 грн/кг до 299 грн/кг.
Поменялась стоимость и на курятину. Если в декабре средняя цена куриного бедра составляла 93,33 грн/кг, то сейчас она снизилась до 86,95 грн/кг. Куриное филе наоборот подорожало. Сейчас оно стоит 137,93 грн за килограмм, в отличие от 133,69 грн за килограмм в начале декабря.
Также подорожала и свинина. Килограмм грудинки на 5 января в среднем стоит 176,81 грн, при этом в декабре средняя цена была 169,12 грн/кг.
Лопатка подорожала на 10,23 грн. В прошлом месяце средняя цена составляла 156,60 грн за кило, теперь цена – 163,17 грн. Ошеек в декабре стоил 192,46 грн/кг, а сейчас его цена составляет 196,95 грн/кг.
Напомним, экономические эксперты спрогнозировали, как изменятся цены на продукты, горючее и коммуналку в 2023 году.