Эксперты предрекают, что сезонного удешевления сахара, которое происходило каждую осень, в этом году не будет. Как показывает статистика, в октябре-ноябре 2010-го цены на сахар повысились на 16–20% - до 7–7,2 тысяч гривен/тоннуЭксперты предрекают, что сезонного удешевления сахара, которое происходило каждую осень, в этом году не будет. Как показывает статистика, в октябре-ноябре 2010-го цены на сахар повысились на 16–20% - до 7–7,2 тысяч гривен/тонну Как отмечают специалисты, это противоречит тенденциям докризисных годов, когда в сезон сахароварения цены падали на 35–40%.
Причиной роста цен является увеличение цен на газ для промышленных потребителей и нехватка сырья. Если 2009 году производители сахара платили 258 долларов за тысячу кубометров газа, то в третьем квартале 2010 года – 328 долларов за тысячу кубометров. Следовательно, в структуре себестоимости сахара на газ приходится почти 35%.
Урожай сахарной свеклы в 2010 году оценивают в 14 миллионов тонн, причем содержание сахара в ней очень низкое. Из-за нехватки сырья часть сахарных заводов, введенных в эксплуатацию осенью, проработали меньше месяца, что не может не отразиться в будущем на цене самого сахара.
По оценкам директора консалтинговой компании «ААА» Сергея Наливки, в 2010/2011 маркетинговом году будет выпущено не более 1,4 миллиона тонн свекольного сахара, а не 1,7 миллиона тонн, как прогнозирует Национальная ассоциация сахаропроизводителей «Укрцукор».
Кроме того, рост цен на сахар в Украине провоцирует еще и стремление Минагрополитики отправить 100-300 тысяч тонн сахара в Россию. Если правительство договорится с россиянами о беспошлинном экспорте 100-130 тысяч тонн сахара, это может привести к повторению прошлогодней ситуации на отечественном рынке, вызвав резкий скачок цен в середине сезона.
Внутреннее потребление сахара в Украине сейчас оценивается на уровне 1,8 миллиона тонн. До «сахарного кризиса» этот показатель достигал 2–2,1 миллиона тонн.