Санитарная служба завершила экспертизу 14 образцов партий сыра с заводов «Гадячсыр» и ЧП КФ «Прометей» филиала «Менский». Об этом сообщил глава ведомства, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
«Три из семи образцов партий с завода «Прометей» нас не удовлетворили. Мы не дадим разрешения на ввоз в Россию. Это примерно 39 тонн. На остальные 11 партий - четыре с завода «Прометей» и семь с завода «Гадячсыр» выдано разрешение на реализацию», - заявил он.
«Пусть везут», - ответил Онищенко на вопрос о том, когда могут начаться поставки с заводов «Гадячсыр» и «Прометей».
«Все образцы сыров с этих двух предприятий, которых мы пускаем в Россию, прошли по нижней планке допуска, прежде всего, по жирокислотному составу. Мы предупреждаем тех, кто будет ввозить, что надзор и за следующими партиями будет продолжаться», - сказал он.
Претензии к жирокислотному составу украинского сыра «свидетельствуют, что технология производства еще не налажена», - сообщил он.
«Определенную роль могут играть корма, которые используются для дойного стада. Необходимо не только налаживать технологию, но и следить за коррекцией кормовых добавок, используемых в животноводстве, чтобы молочное сырье по стартовым позициям соответствовало российским требованиям», - заявил он.
Глава Роспотребнадзора сказал, что его специалисты проводят лабораторные исследования образцов продукции еще двух украинских заводов - «Дубномолоко» и «Пирятинский сырзавод», которые также собираются поставлять продукцию в РФ.
Ранее Роспотребнадзор заявил, что может разрешить после лабораторного контроля поставки сыра в РФ с четырех украинских заводов - ООО «Гадячсыр», АО «Пирятинский сырзавод», ЧП КФ «Прометей» филиала «Менский» и «Дубномолоко». !zn
Читайте также:
Еще одному украинскому заводу разрешены поставки сыра в Россию
В России говорят, что поставки сыра не возобновлены по вине Украины