Будет ли рост цен на мясо, овощи и яйца: прогноз эксперта

Из-за роста цен на топливо в Украине могут подорожать некоторые продукты. В частности, в августе-сентябре могут подняться цены на мясо. Об этом в эфире телемарафона «Єдині новини» сообщил заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук, пишет «Суспільне».

Он пояснил, что в июне-июле значительного подорожания овощей, фруктов и мяса нет, поскольку предложения есть более чем достаточно. Но ситуация может измениться.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Из-за подрыва Каховской ГЭС в Украине может сместиться центр овощеводства – эксперт

«Не может быть так, когда цены на топливо в среднем могут подняться на 5-7 грн, это не может не отразиться на логистике товара. В августе-сентябре могут быть колебания, когда цены, особенно по мясной группе, очень задействованы в перевозках, которые при производстве своей продукции задействуют значительное количество электроэнергии – для юридических лиц также поднялись тарифы на электроэнергию – может прибавить 5-7% к цены продукции, которую они производят», – сказал эксперт.

Марчук отметил, что если говорить об овощах, то в сезон до конца октября больших колебаний цен на эту продукцию не будет. Но когда они будут закладываться в системы хранения – а охладительные камеры или другие системы, у многих производителей сосредоточены на электроэнергии – тогда произойдет рост цен.

По словам эксперта, сейчас цена на гречку в Украине в среднем составляет 49-50 грн за 1 кг, а пик цен на этот продукт был осенью 2022 года.

«Показатели указывают, что на сейчас в Украине профицит гречки. Вырастили гораздо больше, чем нуждаемся для потребления», – добавил он.

Марчук пояснил, что в целом в этом сезоне цена на клубнику была ниже на 25%, чем в прошлом. Происходящее свидетельствует о том, что уменьшается предложение, а спрос остается.

ВАС ЗАИНТЕРЕСУЕТ

Скоро повышение цен на курятину и яйца - Союз птицеводов Украины

«И когда появляется более поздняя культура (поздняя клубника – ред.), ее не так массово выращивали, то цена на нее дороже», – сказал эксперт.

Также через сезонные в Украине сейчас будет большее предложение на рынке ягод и косточковых, что приведет к снижению цен.

«Мы в стадии сезона, поэтому не нужно переживать, что будет высокий рост цен на эти продукты», – сказал Марчук.

Марчук объяснил, что осенью в Украине могут подорожать яйца и мясо птицы.

«По яйцам – цены опускают, потому что летом большое предложение по домашним хозяйствам. А когда они будут отходить с рынка, будет большее предложение от промышленных производителей, а на их ценах будут отображаться логистика и электроэнергия. Соответственно, будет повышение цен на мясо птицы, яйца. К зиме они могут подняться на 5-15%», – резюмировал он.

Ранее эксперты объяснили, сколько будет стоить черешня и клубника.