В Украине уменьшилась торговая активность на рынке картофеля, что привело к понижению цен на этот овощ. Оптовые компании не видят причин повышения цен и увеличения объема закупок этого товара, поскольку спрос на эту продукцию заметно снизился. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Фермеры надеялись, что картофель в канун новогодних праздников в который раз вырастет в цене, но отпускные цены, напротив, начали снижаться.
Так, по состоянию на 28 декабря, картофель поступал в продажу в диапазоне 18-28 грн/кг ($0,43-0,67/кг), в зависимости от качества, сорта и объемов предлагаемых партий продукции, что в среднем на 12% дешевле, чем неделей ранее.
Аналитики объяснили, что поводом для незначительного снижения цен в этом сегменте стало не только ослабление спроса на картофель, но и стабильные поставки этой продукции с внешних рынков.
«При этом большинство ключевых игроков рынка отмечают посредственные качественные характеристики импортного картофеля, что, в свою очередь, отразилось на темпах сбыта и местной продукции также», – говорится в сообщении.
Эксперты добавили, что отпускные цены на картофель этого сезона по сравнению с прошлым годом выросли в среднем на 41%. Причиной столь значительной ценовой разницы эксперты называют снижение урожайности картофеля в Украине из-за неблагоприятных погодных условий в летние месяцы. Также фермеры отмечают постепенное ухудшение качества заложенной на хранение продукции.
Ранее ученые из «Института аграрной экономики» посчитали стоимость новогоднего стола 2025 года по средним ценам супермаркетов Украины.