UA / RU
Підтримати ZN.ua

Картопля, буряк, хліб і алкоголь - найпопулярніші продукти харчування українців

У топ-4 найбільш популярних продуктів українців сала немає. Всупереч поширеній думці, перевагу населення України віддає картоплі, буряку, хлібу і алкоголю.

Картопля, буряк, хліб і алкоголь входять до четвірки найбільш популярних продуктів у раціоні громадян України, повідомив на прес-конференції у Львові президент Асоціації дієтологів України Олег Швець.

"Перше місце утримує картопля, хоча вона і не є найкориснішим або здоровим продуктом", - сказав він. У той же час буряк медик назвав дуже цінним продуктом в енергетичному та харчовому планах.

Хліб став третім продуктом за популярністю споживання серед громадян України. Однак Швець наголосив, що до цього продукту в Україні є і претензії, зокрема, у зв'язку з тим, що в ньому міститься багато солі, а виробники не вказують про це і не намагаються зменшити частку солі у хлібі.

"Наявність солі у хлібі призводить до того, що українці регулярно перевищують норму споживання солі, а це не корисно для організму", - пояснив Швець.

А на четвертому місці в українців, за його словами, - алкогольні напої.

За його словами, жителі України страждають від надмірного споживання калорій, що призводить до ожиріння. "В Україні половина дорослого населення страждає від зайвої ваги. 25% жінок і 15% чоловіків. Зайва вага провокує хвороби серцево-судинної системи, цукровий діабет та інші захворювання. Щороку від неінфекційних хвороб ми втрачаємо більше 400 тисяч наших співгромадян", - сказав він.

У зв'язку з цим Асоціація дієтологів почала підготовку національних дієтичних рекомендацій. За словами Швеця, головними розділами цих рекомендацій стануть: калорійність їжі, яку їсть людина, адекватна рівню витрачених фізичних зусиль; збільшення споживання корисних для харчування продуктів і зменшення продуктів, що негативно впливають на здоров'я; розробка рекомендацій для окремих груп населення; вироблення здорових звичок у харчуванні .

За словами дієтолога, ці рекомендації стануть основою державної програми здоров'я українців. !zn

Читайте також:

Солодка їжа робить людей дурнішими

Кабмін зобов'яже виробників відповідати за якість продуктів харчування

Експерти обіцяють дешеву весняну капусту

В Україні стало менше хліба через брак якісного борошна