З початку війни, яку розпочала Росія, в Україні зростають ціни на продукти харчування. Але зараз ситуація трохи стабілізувалася.
За інформацією аналітиків сервісу доставки Zakaz.ua, чимало соціально значущих товарів на поличках супермаркетів у червні коштують дешевше, ніж на початку першого кварталу 2023 року, пише «УНІАН».
«Найбільше знизилася ціна на яйця - на 27%. Наразі середня вартість за десяток становить близько 54 грн, тоді як у січні була близько 74 грн. Також знизилась ціна на борошно - на 8%. Своєю чергою ціни на батон та хліб теж демонструють позитивну тенденцію, вартість знизилась на 5%», - підрахували експерти.
Імовірно, за словами аналітиків, зниження цін на хлібобулочні вироби пов’язані саме з падінням цін на яйця та борошно.
Також є товари з продуктового соціального кошика, які не суттєво, але підвищились в ціні.
«Вершкове масло подорожчало в середньому на 5%, тоді як ще у січні ціна пачки вагою 180-200 г коштувала близько 62 грн. Зараз середня вартість становить 65 грн. Своєю чергою молоко подорожчало в середньому на 10%», – повідомили аналітики.
Крім того росли ціни на наступні продукти:
- гречка - на 3%;
- рослинна олія - на 7%;
- куряче філе - на 7%.
Як змінилися ціни на овочі в червні
На початку сезону подешевшали огірки та помідори. Вартість томатів у супермаркетах у червні на 15% нижча відносно січня. Огірки вартують близько 77,9 грн/кг, тоді як на початку року середня вартість була 86 грн/кг. Буряк коштує на 40% дешевше, ніж у січні та вартує в середньому 6,90 грн/кг.
Інші овочі борщового набору мають протилежну динаміку.
«З початку року рекордно підскочили ціни на білокачанну капусту, середня вартість становить наразі 45 грн/кг. Тоді як у січні цінники на овоч в супермаркетах були від 10 до 14 грн/кг, що втричі дешевше, ніж зараз. Також понад вдвічі зросли ціни на моркву та цибулю. Наразі ціна ріпчастої в супермаркетах коливається від 49 до 69 грн/кг. Морква в середньому коштує 56,90 грн/кг, що на 144% дорожче, ніж у січні», – пояснили експерти.
Експерти прогнозують, що з появою на ринку молодих картоплі, капусти, моркви та буряка цілком можливо, що ціни на ці овочі підуть на спад.
Як змінилися ціни на фрукти у червні
За словами експертів, ситуація з фруктами краща ніж з овочами. Ціни на банани з початку року знизились на 14%. У січні вони коштували в середньому 68 грн/кг, тоді як наразі ціна становить 59 грн. Також знизились ціни на цитрусові: апельсини подешевшали на 11%, а лимони - на 6%.
Але яблука подорожчали вдвічі. Наприклад, якщо у січні яблука популярного сорту «Голден» коштували близько 20 грн/кг, то на початку червня ціна становить 42 грн/кг. Однак, як прогнозують експерти, висока ймовірність того, що з початку врожайного сезону ціна суттєво впаде.
Коли ціни на продукти стабілізуються, скільки зараз коштує приготувати борщ та що відбувається з цінами на м’ясо, читайте в матеріалі Лариси Гук «Зниження цін на продукти скасовується: нові часові орієнтири вже озвучені» на ZN.UA.