Через військове вторгнення РФ в Україні зростають ціни на продукти. Зокрема подорожчав борщовий набір. Але вже цього року українцям обіцяють більше овочів, а ціни на ринку мають врегулюватися після збору врожаю. Про це заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький в ефірі загальнонаціонального телемарафону, пише РБК-Україна.
Він зазначив, що Україна пройшла дефіцит овочів борщового набору. За його словами, можна чітко зафіксувати два тренди в контексті вирощування овочів.
«Один з них це те, що на деокупованій Херсонщині та частині Миколаївщини вже відбувається і плануються посіви цього року, в тому числі томатів, яких було частково в дефіциті минулого року. Плюс є зростання, близько 10-15% ми бачимо на Одещині», – пояснив Висоцький.
Він наголосив, що в країні збільшуються площі по центральному ланцюгу вирощування кількості овочів борщового набору, не баштанних культур, а саме моркви, цибулі, капусти, картоплі, буряку червоного. У цих регіонах промислове вирощення збільшується на 20-30%.
«З урахуванням цих факторів, очевидно, що найбільший дефіцит овочів борщового набору Україна вже пережила. І зі збором умовно з осені, з серпня, коли буде масово збиратися урожай, ситуація буде більш позитивною. Ми очікуємо зменшення імпорту, який був досить великим, і врегулювання цінової ситуації», – додав він.
Також Висоцький повідомив, що відбувається суттєве збільшення посівних площ буряка. За його словами, це зростання десь на 20-25% посівних площ, порівняно з попереднім роком.
Раніше ми писали, що в Україні стрімко подорожчала молода капуста.