Вона зазначила, що вже утилізовано від п'яти до десяти відсотків овочів.
Більше того, процес, за словами міністра продовжиться: «Нам ще належить знищити 5900 тонн огірків, 1300 гектарів салату-латуку, 3500 тонн томатів».
Нагадаємо, небезпечна кишкова інфекція у Європі спочатку була зафіксована на півночі Німеччини. Спочатку експерти вважали, що джерелом хвороби стали імпортовані з Іспанії огірки, помідори і салат. Днями з'явилося припущення, що причиною спалаху інфекції могли стати пророщені боби сої, але це не підтвердилося.
Випадки інфекції зафіксовано у 12 країнах.
Експерт Всесвітньої організації охорони здоров'я попередив, що в німецьких епідеміологів залишилося вкрай мало часу для пошуку джерела високопатогенної кишкової палички, що викликала масштабну епідемію.
Санітарно-епідеміологічний нагляд Німеччини стверджує, що джерело спалаху інфекції виявлено у паростках вирощених у країні бобових культур.