Цього тижня в Україні спостерігається зниження цін на капусту. Це сталося через зменшення попиту. До цього призвело падіння продажів даної продукції є її низька якість внаслідок тривалого зберігання. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Експерти зазначили, що тільки за вихідні білокачанна капуста в українських господарствах подешевшала в середньому на 26%. Так, станом на 2 квітня, основні угоди з продажу цієї продукції укладаються по 5-10 грн/кг ($0,13-0,26/кг), тоді як ще минулого тижня ціна на білокачанну капусту нерідко доходила до 12 грн/кг ($0,31/кг).
«Знижувальний ціновий тренд учасники ринку пов’язують зі стрімким погіршенням якості капусти в місцевих господарствах внаслідок тривалого зберігання. При цьому попит на дану продукцію продовжує знижуватися, що також чинить тиск на ціни в даному сегменті», – йдеться у повідомленні.
Аналітики підкреслили, що зараз середня ціна на капусту в Україні на 55% нижча, ніж у 2023 році в аналогічний період.
В Україні продовжує зростати експорт цибулі, але ціни на неї залишаються стабільними. Раніше аналітики розповіли, як це може вплинути на запаси та ціни на цибулю.
Нагадаємо, що в Україні знизилася ціна на домашнє сало.