На этой неделе в Украине наблюдается снижение цен на капусту. Это произошло из-за уменьшения спроса. К этому привело падение продаж данной продукции – ее низкое качество вследствие длительного хранения. Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
Эксперты отметили, что только за выходные белокочанная капуста в украинских хозяйствах подешевела в среднем на 26%. Так, по состоянию на 2 апреля, основные сделки по продаже этой продукции заключаются по 5-10 грн/кг ($0,13-0,26/кг), тогда как еще на прошлой неделе цена на белокочанную капусту нередко доходила до 12 грн/кг ( $0,31/кг).
«Снижающий ценовой тренд участники рынка связывают со стремительным ухудшением качества капусты в местных хозяйствах в результате длительного хранения. При этом спрос на данную продукцию продолжает снижаться, что также оказывает давление на цены в данном сегменте», – говорится в сообщении.
Аналитики подчеркнули, что сейчас средняя цена на капусту в Украине на 55% ниже, чем в 2023 году за аналогичный период.
В Украине продолжает расти экспорт лука, но цены на него остаются стабильными. Ранее аналитики рассказали, как это может повлиять на запасы и цены на лук.
Напомним, что в Украине снизилась цена на домашнее сало.