Через військове вторгнення РФ в Україні тривають бойові дії та зростають ціни на продукти. Українці змушені робити запаси продуктів на зиму. Зокрема, підвищили ціни переробники борошна, пише Аgronews.ua з посиланням на «АПК-Інформ».
З початку тижня більшість переробників підвищили ціни пропозиції на борошно вищого ґатунку на 100-200 грн/т і станом на 28 грудня фіксували їх у межах 10800-12200 грн/т EXW.
Аналітики зазначили, що скорочення кількості пропозиції даного продукту від борошномельних підприємств та збільшені витрати на його виробництво через енергетичну кризу в країні продовжують надавати підтримку цінам.
За даними фахівців, більш суттєве подорожчання борошна стримував помірний попит споживачів.
Раніше у Національному науковому центрі «Інститут аграрної економіки» порахували, скільки цього року в Україні коштував новорічний стіл для сім'ї з чотирьох осіб.