У понеділок, 24 лютого, розпочинається святкування Масляної, яке триватиме до Великого посту. На цьому тижні вже не можна їсти м'ясо, але ще дозволені молочні продукти. Назва Масляна вказує на продукти, які можна їсти до Великого посту, який в цьому році розпочнеться 2 березня.
Давня візантійська традиція говорить про "сирну седмицю" (тиждень) перед постом, але на Русі, коли на її землі прийшло християнство, більше вживали інші молочні продукти, з яких найбільш схожим на сир було масло. Нехристиянські традиції слов'янської масляної сягають поганських звичаїв, пов'язаних із проводами зими і зустріччю весни.
У країнах східної Європи Масляна на протязі багатьох століть зберегла характер народного гуляння. Масляну зустрічали з величальними піснями на снігових гірках. Символом Масляної було опудало з соломи, прикрашене жіночим одягом, з яким разом веселилися, а потім ховали або спалювали на вогнищі разом з млинцем, яке опудало тримало у руці.
Невід'ємною частиною свята були катання на конях, на яких надягали найкращу збрую. Хлопці, які збиралися одружитися, спеціально до цього катання купували сани. У катанні неодмінно брали участь всі молоді пари. Також широко, як і святкова їзда на конях, поширене було катання молоді з крижаних гір. Серед звичаїв сільської молоді на Масляну були також стрибки через багаття і взяття снігового містечка. Основною стравою Масляної були млинці, весь же тиждень на Масляну іменувався не інакше як "чесний, широктй, веселий, бояриня-масляна, пані масляна".
Слід зазначити, що Масляна - свято більше мирське, ніж християнське. Церква називає її "світлим предпутием стриманості" і "початком розчулення і покаяння", а не переданням розгулу, обжерливості, мирських забав і розваг.
Проте з роками переплелися звичаї. Масляну до Хрещення Русі пов'язували з днем весняного рівнодення і гуляли два тижні. Довгий час для слов'ян вона була Новим роком, який на Русі до XV століття святкувався у березні. Церква трохи пізніше залишила прижилася в народі святкування приходу весни, але скоротила святкування вдвічі і відсунула його, щоб воно не суперечило Великому посту.