В Україні цього тижня спостерігається зниження відпускних цін на цибулю. Однією з причин подешевшання цибулі стало зниження попиту, тоді як пропозиція цього овоча збільшилася. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Так, станом на 6 листопада, українські виробники відвантажували цибулю по 5-10 грн/кг ($0,12-0,24/кг), що в середньому на 25% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
За словами реалізаторів, спостерігається помітне ослаблення попиту на ці овочі, тоді як пропозиція цієї продукції на ринку продовжує збільшуватися.
«Зростання пропозиції обумовлене бажанням фермерів якнайшвидше позбутися овочів середньої та низької якості. У той же час попит на таку продукцію залишається порівняно невисоким, в основному таку цибулю купують мережі та перекупники для поточних продажів, оскільки для тривалого зберігання вона практично непридатна», – йдеться у повідомленні.
Аналітики зазначили, що зараз цибуля в Україні надходить у продаж у середньому на 41% дешевше, ніж за аналогічний період 2024 року. Учасники ринку пояснили, що зараз досить складно придбати якісну цибулю, оскільки багато виробників заклали таку продукцію на зберігання та планують її реалізацію виключно в зимовий період.
Нагадаємо, що раніше в Україні зросла ціна на один з овочів борщового набору.