Вчені виявили в штаті Нью-Йорк новий, раніше невідомий вид грибка, який викликає швидке гниття фруктів. Як повідомляє «Популярная механика», грибок виявили в яблуневих садах.
Відзначається, що разом з ним знайшли і інший грибок, який раніше вже був відомий, але на яблунях був ідентифікований вперше. Обидва патогена належать до роду Colletotrichum, в складі якого багато грибків, що викликають захворювання у різних сільськогосподарських структур. Серед них авокадо, банани, манго і яблука. Новий вид з цього роду, виявлений американськими дослідниками з Корнельського університету, отримав назву Colletotrichum novoracense.
За словами дослідників, після поразки грибком процес гниття починає йти набагато швидше. Якщо не вжити захисні заходи, з часом він може перейти на всі яблука. Навіть після збору врожаю він може вразити близько 5% яблук.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал з новинами технологій і культури.
Раніше вчені з Ратгерського університету заявили про те, що, навіть незважаючи на активне використання антибактеріальних і протигрибкових засобів, міські квартири виявилися населені великою кількістю і більш різноманітними видами грибків, ніж сільські будинки.