Вчені з Державного університету в Сан-Паулу заявили про те, що у людей, які пропускають сніданок і пізно вечеряють, підвищується ризик передчасної смерті. Як повідомляє MedicalXpress, в цьому випадку підвищується ризик смерті після перенесеного серцевого нападу.
У ході дослідження вчені вивчили дані 113 пацієнтів, середній вік яких становив 60 років. У них був діагностований інфаркт міокарда з підйомом сегмента ST електрокардіограми (STEMI). Всі випробовувані заповнили опитувальник, в якому відповіли на питання про свої харчові звички. Відсутність сніданку припускало пропуск прийому їжі вранці мінімум тричі на тиждень. Пізня вечеря - прийом їжі менш, ніж за дві години до сну, тричі на тиждень.
Виявилося, що у людей, у яких спостерігалися обидві харчові особливості, ризик смерті, повторного інфаркту та стенокардії був у чотири-п'ять разів вищим протягом перших 30 днів після виписки. При цьому, відмова від сніданку спостерігалася у 58% випадків, пізня вечеря - в 51%, а обидві звички з'єднувалися в 41% випадків.
За словами вчених, кожен п'ятий пацієнт зі STEMI помирає протягом року, і правильне харчування є ефективним способом поліпшення прогнозу подальшого стану хворого. Перерва між прийомом їжі і сном повинна бути не менше двох годин, а сніданок - складатися з молочних продуктів, вуглеводів і фруктів і складати 15-35% від загальної кількості калорій.
Раніше вчені заявили про те, що година помірної фізичної активності на тиждень знижує ризик появи симптомів клінічної депресії на 12%.