Група вчених під керівництвом дослідників з Університету східної Англії заявила про те, що вживання чорниці може мати сприятливий вплив на здоров'я серцево-судинної системи. Як повідомляє EurekAlert!, вживання 150 грамів ягід на день допомагає знизити ризик розвитку хвороб серця на 15%.
За словами дослідників, чорницю та інші ягоди необхідно додати в раціон для запобігання розвитку захворювань серцево-судинної системи, особливо для людей, які знаходяться в зоні ризику.
У ході дослідження вчені вирішили виявити зв'язок між вживанням чорниці та метаболічним синдромом – станом, який включає як мінімум три з факторів ризику: високий кров'яний тиск, високий вміст цукру в крові, підвищений вміст жиру навколо талії, низький рівень "хорошого холестерину" і високий рівень тригліцеридів. У дослідженні взяли участь 138 людей з надмірною вагою у віці від 50 до 75 років, у яких був діагностований метаболічний синдром.
Виявилося, що вживання 150 грамів чорниці на день сприятливо впливає на серцево-судинну систему і дозволяє знизити ризик розвитку хвороб серця на 12-15%. Разом з тим, вчені з подивом відзначили, що вживання 75 грамів ягід не має ніякого позитивного ефекту.
Раніше група вчених з Великої Британії та Китаю вперше змогла показати нейронну основу зв'язку між депресією і безсонням,виявивши ділянки мозку, які пов'язані з поганим сном, і з депресією. Серед цих ділянок області, пов'язані з прийняттям рішень, роботою пам'яті і свідомості.