На чотирьох рослинах перцю чилі, які ростуть на борту Міжнародної космічної станції (МКС), вперше з'явилося кілька плодів, повідомляє NASA.
Довжина перцю - близько 8 сантиметрів, він зелений і поки невідомо, як швидко перетвориться у червоний в умовах мікрогравітації. Дослідження показало, що на орбіті рослини розвиваються повільніше - точні причини цього вчені поки не зрозуміли.
Рослини на МКС розвиваються у спеціальних камерах Advanced Plant Habitat (APH), якими можна керувати дистанційно. Для рослин створили легкий вітерець, щоб вони могли самостійно запилюватися, але деякі квіти астронавтам вже довелося запилювати вручну - ось, як це робили:
Астронавти вчаться вирощувати перець, щоб створити собі додаткове джерело вітаміну С. Два збори врожаю заплановані на жовтень і листопад: частину астронавти з'їдять, іншу частину відправлять на Землю для досліджень.
У 2019 році на МКС вперше виростили м'ясо: комплекс клітин телятини доставили на орбіту, де із них у лабораторних умовах виростили м'язову тканину.