На четырех растениях перца чили, растущих на борту Международной космической станции (МКС), впервые появилось несколько плодов, сообщает NASA.
Длина перца - около 8 сантиметров, он зеленый и пока неизвестно, как быстро превратится в красный в условиях микрогравитации. Исследование показало, что на орбите растения развиваются медленнее - точные причины этого ученые пока не поняли.
Перец на МКС развивается в специальных камерах Advanced Plant Habitat (APH), которыми можно управлять дистанционно. Для растений создали легкий ветерок, чтобы они могли самостоятельно опыляться, но некоторые цветы астронавтам уже пришлось опылять вручную - вот, как это делали:
Астронавты учатся выращивать перец, чтобы создать себе дополнительный источник витамина С. Два сбора урожая запланированы на октябрь и ноябрь: часть астронавты съедят, другую часть отправят на Землю для исследований.
В 2019 году на МКС впервые вырастили мясо: образцы телячьих клеток доставили на орбиту, где из них в лабораторных условиях вырастили мышечную ткань.