Минулого місяця в Україні відчутно подорожчали крупи. Так, порівняно з груднем, кілограм гречки в середньому зріс у ціні з 47,26 грн. до 50,85 грн. Із такими оцінками поділився "Мінфін".
Зросло в ціні також пшоно - з 19,91 грн/кг до 21,67 грн/кг, рис довгий – з 38,34 грн/кг до 41,90 грн/кг, рис круглий – з 34,54 грн/кг до 35,20 грн/кг.
Втім, є крупа, яка подешевшала. Кілограм довгого пропареного рису подешевшав із 35,68 грн до 35,23 грн.
Загалом із 2017 року ціни на крупи зросли майже вдвічі.
Динаміка цін на крупи:
Нагадаємо, що в Україні діє державне регулювання цін на соціально значущі продукти. Торгову націнку більше 10% заборонили встановлювати на крупу гречану, цукор-пісок, борошно пшеничне вищого ґатунку, макаронні вироби вітчизняного виробництва (вермішель із борошна пшеничного вищого гатунку), молоко пастеризоване жирністю 2,5% (у плівці), олію соняшникову, яйця категорії С1, птицю (тушки курячі) та масло вершкове з жирністю 72,5%. Гранична націнка діятиме до кінця карантинних обмежень. Кабмін розширив список харчових продуктів, зростання цін на які мають наперед декларувати продавці таких товарів.
Однак це рішення Кабміну не стримує виробників. Повідомлялося, що виробничими хлібобулочними виробами попередили, що в Україні найближчим часом зростатимуть ціни на хліб. Стрибок цін на 25-30% обумовлений не лише тарифами на енергоносії, а й необхідністю використати імпортне борошно з Туреччини.
Про те, як зростатимуть ціни на продукти харчування, можна прочитати у матеріалі ZN.UA - "Прогноз-2022: що буде з цінами на продукти".