В минувшем месяце в Украине ощутимо подорожали крупы. Так, по сравнению с декабрем, килограмм гречки в среднем вырос в цене с 47,26 грн до 50,85 грн. С такими оценками поделился "Минфин".
Выросло в цене и пшено - с 19,91 грн/кг до 21,67 грн/кг, рис длинный - с 38,34 грн/кг до 41,90 грн/кг, рис круглый – с 34,54 грн/кг до 35,20 грн/кг.
Впрочем, есть крупа, которая подешевела. Килограмм длинного пропаренного риса подешевел с 35,68 грн до 35,23 грн.
В целом с 2017 года цены на крупы выросли почти в два раза.
Динамика цен на крупы:
Напомним, что в Украине действует госрегулирование цен на социально значимые продукты. Торговую наценку более 10% запретили устанавливать на крупу гречневую, сахар-песок, муку пшеничная высшего сорта, макаронные изделия отечественного производства (вермишель из муки пшеничной высшего сорта), молоко пастеризованное жирностью 2,5% (в пленке), масло подсолнечное, яйца куриные категории С1, птицу (тушки куриные) и масло сливочное с жирностью 72,5%. Предельная наценка будет действовать до конца карантинных ограничений. Кабмин расширил список пищевых продуктов, рост цен на которые должны заранее декларировать продавцы таких товаров.
Однако это решение Кабмине не сдерживает производителей. Сообщалось, что производственными хлебобулочными изделиями предупредили, что в Украине в ближайшее время будут расти цены на хлеб. Скачок цен на 25-30% обусловлен не только тарифами на энергоносители, но и необходимостью использовать импортную муку из Турции.
О том, как будут расти цены на продукты питания можно прочесть в материале ZN.UA - "Прогноз-2022: что будет с ценами на продукты".