Через повномасштабне вторгнення Росії, в Україні зростають ціни на продукти. Зокрема, вже не одноразово фіксувалися рекордні ціни на цибулю. Але зараз пропозиція молодої цибулі значно перевищує попит на цю продукцію. Така ситуація змушує фермерів активно знижувати ціну на цибулю врожаю 2023 року. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Експерти зазначили, що станом на 28 червня, українські виробники готові відвантажувати молоду цибулю по 28-36 грн/кг ($0,77-0,98/кг), що в середньому на 15% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Виробники називають декілька причин, які вплинули на зниження ціни цього овоча. Однією з них є нормалізація погодних умов. Це дало змогу більшості фермерів південних областей приступити до активних збиральних робіт, що призвело до істотного збільшення пропозиції цієї продукції на ринку. При цьому попит у цьому сегменті, як і раніше, утримується на досить низькому рівні.
Аналітики наголосили, що зараз молодо цибуля коштує в середньому на 77% дорожче, ніж наприкінці червня 2022 року.
За словами ключових гравців ринку, що знижувальний ціновий тренд на ринку цибулі нового врожаю зберігається й надалі. Вони додали, що через невисоку торговельну активність у цьому сегменті, а також стрімке зростання пропозиції цієї продукції, українські фермери змушені переглядати відпускні ціни на цибулю фактично щодня.
Раніше ми писали, що в Україні зросла ціна на один з овочів борщового набору.