Попри війну, у 2022 році в Україні змогли зібрати високий врожай картоплі. Ціна на картоплю залишається низькою, оскільки є велика пропозиція цього продукту на ринку. Аналітики видання East Fruit розповіли, чому в Україні рекордно знизилися ціни на картоплю.
Високий врожай картоплі в Україні змогли отримати не лише фермери, але й домогосподарства. З огляду на збройну агресію Росії, багато жителів України вирішили підстрахуватися і забезпечити себе продукцією з власного городу, різко збільшивши вирощування картоплі на присадибних ділянках.
Таким чином різко зросла пропозиція картоплі на ринку, але попит знизився. Багато жителів України змушені були покинути свої домівки, рятуючись від бойових дій, окупації своїх міст і сіл, відсутності світла і тепла внаслідок терористичних атак росіян на об’єкти цивільної інфраструктури. Так, кількість споживачів картоплі в країні стала набагато меншою.
Якщо ж пропозиція продукції зростає, а кількість споживачів падає, то природно, що ціни на продукцію також знижуються. Що власне і сталося.
«Уже зараз можна констатувати, що оптові ціни на картоплю в Україні в сезоні 2022/23 років будуть рекордно низькими для останніх років і що професійні фермери зазнають значних збитків», – резюмували аналітики.
Але не всі овочі дешевшають в Україні. Раніше ми писали, що зросла ціна на білокачанну капусту. Експерти повідомляють, що в країні є високий попит на неї, тоді як запаси цієї продукції в господарствах виснажені.