Ціни на продукти в Україні продовжують зростати, а тому більшість українців зараз купує у магазинах лише найнеобхідніше.
Серед популярних продуктів, які знову подорожчали, є і морква. Аналітики проєкту EastFruit пояснюють підвищення цін на цю продукцію тим, що у багатьох місцевих виробників закінчуються запаси якісної моркви, врожай якої цього сезону був досить низьким.
Зараз моркву пропонують на продаж по 20-25 грн/кг ($0,55-0,68/кг), що в середньому на 17% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Таку цінову динаміку в даному сегменті експерти пояснюють стрімким скороченням пропозиції моркви у місцевих господарствах. Багато фермерів вже встигли реалізувати закладену продукцію, більшість великих господарств ведуть відвантаження виключно за укладеними раніше договорами.
Зазначимо, що на цей час ціна на моркву в Україні вже в середньому у 2,2 раза вища, ніж наприкінці січня минулого року. При цьому більшість виробників не відкидають подальшого цінового зростання в даному сегменті. Це пов’язано з тим, що якісної моркви у сховищах українських господарств і так залишилося дуже мало, а постійні перебої з електроенергією негативно впливають на якість цієї продукції. За словами їх словами, запасів місцевої моркви навряд чи вистачить до кінця цього сезону.
Нагадаємо, за прогнозами економічних експертів у 2023 році продовжать зростати у ціні як імпортні, так і українські товари.