Через військове вторгнення РФ в Україні зростають ціни на продукти. Зокрема, подорожчав один з головних овочів борщового набору – цибуля. Президент Асоціації виробників часнику України та представник нідерландської компанії з вирощування часнику та цибулі Gourmet Юліанна Мусса розповіла виданню AgroPortal, коли очікується зниження цін на цибулю.
Вона зазначила, що ринок цибулі в Україні цього року стабілізується. Водночас на міжнародному ринку цибулі також відбуваються позитивні зміни: зростання посівних площ під овочем у Нідерландах, а також відбулося перепідписання контрактів з країнами Південної Африки та Європи.
«В Україні, а саме в західних областях, де зазвичай не вирощують цибулю, сьогодні переходять на її вирощування. Ринок добрив стабілізувався, і вже не виникає підвищення цін. Також не було дефіциту з посадковим матеріалом, фермери мали змогу отримати посівний матеріал як українського виробництва, так і іноземного», – сказала Мусса.
Експертка наголосила, що ціна на цибулю знизиться, коли почнуть збирати новий врожай, а це вже через місяць.
«Тож уже цієї весни можна очікувати, що ціни на цибулю впадуть, і ринок стабілізується. Звісно, що цибуля не може коштувати, як минулого року, але і не досягне такої пікової позначки, як цьогоріч», — резюмувала вона.
Раніше ми писали, як змінилася ціна великоднього кошика в Україні у 2023 році.