У супермаркетах Великобританії вводиться новий спосіб маркування продуктів - «за принципом світлофора», щоб покласти край плутанині зі здоровими і шкідливими продуктами, пише газета The Guardian.
За рішенням британських міністрів, з середини наступного року рітейлери будуть використовувати «гібридну систему», запропоновану департаментом охорони здоров'я. Нова система маркування буде надавати споживачам чітку інформацію про склад продуктів, а також інформацію про необхідну щоденну норму певних елементів. Вміст жирів, насичених жирів, солі, цукру і калорій у продуктах харчування буде показано у кольорах світлофора. Відповідно до необхідної норми колір буде червоним при занадто високому вмісті елементу, жовтим при середньому або зеленим - при низькому.
Таке рішення було прийнято з метою полегшити покупки для споживачів. Тепер вони зможуть дізнатися про склад продуктів і його користь за допомогою кольору, розміщеного на упаковці.
Компанії, які виступають за здорове харчування, привітали рішення уряду.
«Ми раді, що уряд нарешті погодився рекомендувати «світлофорне маркування» на упаковці спереду», - говорить глава виробника дитячого харчування Чарлі Пауелл.
«Ви не повинні бути математичним генієм, щоб знати, який більш здоровий продукт потрібно купити», - додав він.
Міністр охорони здоров'я Ганна Субра зазначила, що у Великобританії вже є велика кількість продуктів з етикеткою про склад у передній частині упаковки, але дослідження показали, що споживачі все ж плутаються у різноманітних етикетках.
«За наявності узгодженої системи у нас буде можливість відразу побачити, що знаходиться в нашій їжі. Це допоможе нам обрати здорові варіанти продуктів і контролювати наше споживання калорій», - зазначила глава відомства.
Читайте також:
Органічні та звичайні продукти виявилися однаковими за якістю - різниця лише в ціні
Картопля, буряк, хліб і алкоголь - найпопулярніші продукти харчування українців
АМКУ буде платити доносителям за інформацію про цінові змови
АМКУ запідозрив супермаркети в необґрунтованому завищенні цін на продукти на 20-60%