В Україні фермери відновлюють обсяги вирощування баштанних. Зокрема, цим почали займатися у нетипових регіонах – у західній та центральній Україні. По це пише видання AgroTimes з посиланням на Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ).
Експерти зазначили, Херсон, який до війни вирощував 37,5% від загального обсягу продукції, торік через окупацію не зміг бути представлений на ринку.
«Цього року виробництво намагалося відновитися на правобережжі, проте заміновані землі та постійні обстріли не дають повноцінно запустити галузь. Проте цьогоріч пропозиція вже більша, у Херсонській ОВА повідомили, що вже зібрано 300 тонн баштанних» – йдеться в повідомленні.
Так, у 2022 році обсяг виробництва кавунів упав удвічі й становив 204,5 тисяч тонн. Найбільше продукції було зібрано в Полтавській області – 36,7 тис. тонн.
Також минулого року було імпортовано 33,4 тис. тонн, що в 3,2 раза більше, ніж у 2021 році. Цей обсяг є найбільшим за останні шість років. Більша частина продукції поставлялася з Туреччини та Румунії.
Аналітики зазначили, що у цьому році виробництво кавунів буде масштабнішим, багато аграріїв по всій Україні збільшили свої посівні площі вполовину, а хтось – в рази. Так, станом на 3 жовтня, ціна на кавуни становить 15 до 19 грн/кг, що на 32% менше, ніж в аналогічний період минулого року.
Наразі спостерігається зниження цін на продукти. Перш за усе це стосується овочів. Але за кожним зниженням цін зазвичай приходить їхнє підвищення. Тож і цьогорічна літня радість для споживачів поступово переходить в осіннє подорожчання продукції тваринництва. Що буде з цінами восени – читайте у матеріалі експертки у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Лариси Гук «Слідкуйте за цінами: йде осіннє подорожчання» на ZN.UA.