В Україні спостерігається підвищення відпускних цін на цибулю. Однією з причин стало помітним скороченням пропозиції в умовах сезонного виснаження запасів торішньої цибулі в українських господарствах. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Гравці ринку зазначили, що при цьому торговельна активність на ринку цибулі трохи прискорилася, що також сприяє зростанню цін.
Так, станом на 1 травня, фермери пропонували цибулю за ціною 12-18 грн/кг ($0,30-0,45/кг), що в середньому на 39% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Водночас фермери додали, що істотніше підвищити ціни їм поки що не вдається, оскільки покупці дедалі частіше залишаються незадоволені якістю пропонованої цибулі.
Аналітики зауважили, що зараз ціна на цибулю в Україні в середньому на 64% нижче, ніж у перших числах травня 2023 року. Виробники не впевнені, що їм вдасться й надалі підвищувати ціни на цей овоч, оскільки якість цибулі у сховищах стрімко погіршується.
Раніше стало відомо, у яку суму обійдеться українцям великодній кошик в цьому році