В Україні ціни на овочі можуть незначно зрости у цьому місяці. Зокрема, може подорожчати борщовий набір.
Про це повідомила завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Інституту аграрної економіки Інна Сало, пише «24 канал».
Сало зазначила, що до кінця зими може підвищитися ціна на овочі борщового набору.
Прогнозується, що ціни зростуть наступним чином:
- капуста білокачанна – ціна може зрости до 16 гривень за кілограм (+4 %);
- буряк – ціна може підвищитись на 3% до 18,5 гривні за кілограм;
- морква – до 16,5 гривні за кілограм (+6 %);
- картопля – до 26 гривень за кілограм (+5 %);
- цибуля – до 18,5 гривні за кілограм (+8 %).
Конфлікт перевізників на польсько-українському кордоні зачепив-таки внутрішній продовольчий ринок. Попри те, що Україна виростила вдосталь зерна, овочів і має необхідні потужності для випуску продуктів, цінники почали хитатися ще в листопаді. Далі продовжили повільне, але неухильне сходження вгору протягом грудня 2023 року. Січень-лютий 2024-го не стануть винятком. Детальніше про це читайте у матеріалі експертки у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Лариси Гук «Блокада західного кордону вдарила по цінах на харчі» на ZN.UA.