В Україні цього тижня спостерігається зниження цін на ріпчасту цибулю. Якщо минулого тижня багато фермерів утримувалися від реалізації овочів, сподіваючись на підвищення відпускних цін у цьому сегменті, то зараз українські господарства розпочали продаж наявних запасів. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
За словами аналітиків, різке збільшення пропозиції цибулі на ринку негайно позначилося ціни на цю продукцію.
Так, станом на 6 лютого, цибулю продавали в діапазоні 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), залежно від якості та обсягів запропонованих партій, що в середньому на 12% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Аналітики додали, що цій ситуації власники якісної цибулі ухвалили рішення взагалі відмовитися від продажів і заявили про свій намір відновити реалізацію не раніше березня місяця поточного року.
Слід зазначити, що зараз ціна на цибулю в Україні в середньому на 20% нижча, ніж на початку лютого 2024 року.
Очікування, що чергова хвиля подорожчання розпочнеться ближче до весни, не виправдалися. Щойно закінчилися свята, вони – ціни – знову поповзли вгору. Питання, яким буде чергове подорожчання, цікавить пересічного українця найменше. Всі давно усвідомили, що ціни лише зростатимуть. Прогнози різні. Від 10-15% до 50% і вище. Детальніше про це – у статті експертки у галузі сільського господарства інформаційно-аналітичного центру «АГРО ПЕРСПЕКТИВА» Лариси Гук «У зоні ризику: які продукти подорожчають найбільше й на скільки» на ZN.UA.