Вчені з Інституту трансляційних медичних наук і технологій в штаті Хар'яна на півночі Індії посадили хворих на рак мишей на дієту з різним вмістом хлориду натрію. У гризунів, які споживали більше солі, спостерігалося збільшення кількості біфідобактерій і імунних клітин, які атакували пухлину, повідомляє Naked science.
Протягом десятків років вчені рекомендують скорочувати споживання солі. Вважається, що багата цим продуктом дієта може привести до запалення, підвищеного кров'яного тиску і серцевого нападу. Кілька років тому дослідники з'ясували, що споживання солі пов'язано з сильною запальною реакцією, посилює запалення тканин при виразковому коліті і аутоімунному енцефаломієліті.
У ході ж нового дослідження вчені показали, що дієта з високим вмістом солі може придушити зростання ракової пухлини. На початку вчені імплантували гризунам клітини меланоми. Потім одну групу посадили на дієту, яка містить 0,9% хлориду натрію природного походження, другу - на дієту з 1,0% NaCl, а третю - з 4% NaCl. Відмінностей в кількості кілокалорій і споживанні води не було. Після цього дослідники вивчали відмінності в зростанні пухлини у піддослідних, вимірюючи її обсяг і масу. Як виявилося, у тварин, які з'їдали більше солі, прогресування раку значно уповільнювалося, на відміну від інших піддослідних.
Вчені вважають, що придушення зростання пухлин пов'язано з тим, що дієта з підвищеним рівнем солі може збільшити кількість біфідобактерій в мікробіоті і викликати підвищену проникність кишечника, в результаті чого бактерії можуть переміщатися і локалізуватися всередині новоутворення. В результаті поліпшується функція природних кілерів і починається регресія раку.
Вчені відзначають, що споживати багато солі не обов'язково. Додаткові дослідження показали, що дієта з помірним вмістом солі в комбінації з протираковими препаратами також призводить до уповільнення росту пухлини.
Підписуйтесь на наш Telegram-канал з новинами технологій і культури.
Раніше шведські вчені виявили ще одну функцію тромбоцитів, яка проявляється при розвитку онкологічних процесів. Виявилося, що ці елементи крові можуть перешкоджати поширенню пухлин в організмі.