Мексиканські археологи виявили на руїнах середньовічного міста ацтеків Зультепек-Текоак останки приблизно 550 осіб. Як повідомляє "Популярная механика", вони були взяті в полон у 1520 році, а потім протягом приблизно півроку принесені в жертву.
Наголошується, що іспанців серед полонених було небагато, основну масу, близько 350 осіб, становили представники союзних їм індіанських племен різних народів, аж до майя, привезені з Куби невільники і африканці.
Ацтеки захопили караван, який включав, крім усього, 50 жінок, в тому числі вагітних. Полонені утримувалися в неволі кілька місяців, а потім кожен з них був принесений в жертву. Людину поміщали на спеціальний жертовник, а потім один із жерців кам'яним ножем вирізав у неї серце. Швидше за все, полонені піддавалися жертовному розчленуванню і, можливо, частково з'їдалися. Разом з тим, доказів цього у дослідників немає.
Варто відзначити, що канібалізм у ацтеків не був свідченням жорстокості, вони відтворювали сцени з міфології. Так, один зі страчених іспанців був спалений і розчленований для того, щоб відтворити долю одного з богів ацтеків, який в результаті спалення став сонцем.
Коні, які входили в караван, також були принесені в жертву і спалені. А ось свиней поховали повністю.
Раніше археологи виявили в Мехіко вежу з людських черепів, яка належить періоду імперії ацтеків. Дослідники виявили 650 черепів, які були посаджені на вапно, і близько тисячі фрагментів в циліндричній конструкції, яка розташовувалася недалеко від храму Темпл Майор, одного з головних храмів Теночтітлана.